PENERAPAN SISTEM MANAJEMEN KUALITAS DALAM MENINGKATKAN KEPERCAYAAN KONSUMEN TERHADAP PRODUK LOKAL UMKM DI KOTA MUARA TEWEH
DOI:
https://doi.org/10.51512/jimb.v10i01.263Kata Kunci:
Sistem Manajemen Kualitas, Kepercayaan Konsumen, Produk Lokal, UMKMAbstrak
Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis penerapan sistem manajemen kualitas dan perannya dalam meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap produk lokal UMKM di Kota Muara Teweh. Penelitian ini juga bertujuan untuk mengetahui aspek manajemen kualitas yang berpengaruh dalam membangun kepercayaan konsumen serta kendala yang dihadapi UMKM dalam penerapannya. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode deskriptif. Subjek penelitian terdiri dari pelaku UMKM produk lokal dan konsumen di Kota Muara Teweh yang dipilih dengan teknik purposive sampling. Data dikumpulkan melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi. Analisis data dilakukan melalui tahap reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan sistem manajemen kualitas pada UMKM di Kota Muara Teweh masih sederhana dan belum sepenuhnya memiliki standar, terutama dalam aspek SOP, dokumentasi, dan pengendalian kualitas. Meskipun demikian, penerapan prinsip manajemen kualitas seperti menjaga konsistensi mutu, pengendalian proses, dan penanganan keluhan dapat meningkatkan kepercayaan konsumen. Kepercayaan konsumen terbentuk melalui kualitas produk yang konsisten, keamanan produk, serta tanggung jawab pelaku UMKM dalam memenuhi harapan konsumen.
